Rodillos

Gran variedad de rodillos para amasar, cortar croissants o decorar. Ideal para panaderias y pastelerias. Los tenemos de materiales tan variados como madera, aluminio, plástico, acero inoxidable … Con estrias o lisos, con mangos o sin mangos … entra y escoge el que más convenga a tus necesidades

- Madera: Para amasar van bien, aunque se debe dejar secar i es poco higiénico
- Polietileno: son nuestros preferidos por su comodidad e higiene y los recomendados por sanidad.
Aluminio: Por preferencias o costumbres del consumidor

- ¿Fijo o giratorio? los giratorios no necesitan ejercer tanta fuerza ya que el propio eje ayuda a amasar, pero también va al gusto del consumidor 

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