Código
T 6030.009
799,50 €

TRITURADOR MASTER DMX 410 BLENDER

El Master DMX 410 Blender es un aparato potente y polivalente. Está recomendado por los profesionales y adaptado para fabricar helados, el nuevo sistema permite obtener una textura suave, lisa y ligera. Con este brazo blender te permite ahorra el tiempo del tamizado y mejorar la viscosidad.

Es capaz de: emulsionar, mezclar, suavizar, moler y pulerizar.

 

¿Porqué utilizar un pie Blender u Homogeneizador?

Permite mezclar el chocolate con liquidos y aumentar el abundamiento sin olvidar que también mejora la Homogeneización. Permite obtener una textura suave, lisa y ligera gracias a su suevo sistema que aspira por la parte inferior del brazo y expulsa entre medio de las rejillas

Otras características

  • Micro interruptor de seguridad con protección caucho contra la humedad
  • Micro interruptor de funcionamiento continuo
  • Permite el funcionamiento autónomo del triturador (un soporte triturador está en este caso aconsejado)
  • Forma ergonómica: la ergonomía de la empunadura favorece la toma a mano y la parte baja redondeada facilita la limpieza
  • Ventilacion alta : la posición de las ventilaciones garantiza un mejor enfriamiento del motor
  • Indicador luminoso para la seguridad del usuario, este indicador indica la presencia de la alimentación eléctrica
  • Pie triturador y campana: son de acero inoxidable para favorece el mantenimiento y la duración de vida del conjunto
  • Cuchilla Ti- Metal: duración de corte superior a la de un cuchilla normal
  • Cambio de cuchilla: el desmontaje de la cuchilla es simple y rápido con un destornillador
  • Pie desmontable: garantiza una mejor seguridad y una limpieza fácil del conjunto, evitando todas las proyecciones de agua sobre las partes eléctricas.

 Accesorios

Brazo triturador 30cm
Brazo triturador 41cm
Motor de combinado

 

Características Técnicas

Diámetro del aparato
122mm
Largo total 720mm
Largo pie 410mm
Peso 3,7Kg
Potencia 600W
Velocidad rpm 3 000 hasta 10 500rpm
Volumen 5 a 40L
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