Atemperadora de chocolate en continuo mod. TOP con mesa de trabajo caliente. 380V 5 polos, potencia absorbida 3,5 Kw. Capacidad cubeta 60 Kg. Producción hora de 200 Kg. De chocolate temperado. Nuevo esquema electrónico y digital. Mesa vibratoria 24 V. Dosificador volumétrico con control de tara del chocolate para moldes.
Fácil Limpieza gracias a la posibilidad de EXTRACCIÓN del "SINFÍN" interno de la Atemperadora.
Plancha vibratoria calentada de baja tensiòn
Dosiaficador volumétrico