Diseño renovado!! con una gran abertura superior que hace que el tanque sea completamente accesible y desinfectable.
Es posible escoger el lugar del suministro lateral (derecha o izquierda)
Calentamiento del tanque a seco, el modelo anterior era necesario calentar a baño maria.
Solo requiere fuente de alimentación.
Totalmente construido en acero inoxidable AISI 304.
La pala agitadora puede funcionar en modo continuo o intermitente con temperaturas programables y mezcla programada.
El calentamiento del depósito y del tubo de salida están termorreguladas por separado.
Se suministra una manguera de 2 metros neutra para trasladar el chocolate a la cubeta de la atemperadora.
Bomba integrada para la alimentación de la máquina operativa.
Equipado con una bomba de tornillo controlada por pedal para la extracción de chocolate
La bomba invierte su sentido de giro al final de cada ciclo de trabajo para limpiar la tubería
SENSOR DE SUMINISTRO AUTOMÁTICO (opcional), es decir, detecta el nivel de chocolate de la atemperadora y cuando el nivel es inferior a 4 cm, envia una senyal al tanque para que rellene el depósito de la atemperadora automaticamente
DATOS TÉCNICOS:
Potencia: 5 Kw - 16 A - 5 polos Voltaje: 400 V trifásico - 50 Hz Capacidad: 350 Peso: 300.00Kg Dimensiones Exteriores: P. 103 cm, L. 95 cm (108 cm con la tapa abierta si la salida de chocolate sale a la derecha), H. 137 cm (181,5 cm con tapa abierta)Cm Opción para modificar al trifásica 220 V – 50/60 Hz.