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M 1250.025
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MOLDES POLICARBONATO AZUL BOMBÓN 'SELMI S2'
La firma italiana de Maquinara para Chocolate, Presenta una Gama muy exclusiva de Moldes para Bombones y Tabletas
Cavidades: 24 (8x3) Peso: 10gr Medidas Molde: 135x275mm
Material: Policarbonato
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.
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