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Código
M 1300.012
19,20 €

MOLDE TABLETA PAVE 155x78 H=10mm - 100gr (3und)

Los nuevos Moldes para tabletas de chocolate, desarrollados por el World Chocolate Master de 2015 Vicent Valeé en colaboración con el equipo de Pavoni. Tres moldes únicos para aquellos que tienen el objetivo de estar en la vanguardia

Medidas: 155x78mm H= 10mm
Cavidades: 3
Peso: 100gr
Medidas Molde: 275x175mm
Material: Policarbonato

VENTAJAS
Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.

¿CÓMO LIMPIAR MOLDE POLICARBONATO?
Si deseas descargar el pdf para una correcta limpieza de los moldes de policarbonato PULSE AQUÍ.