Ovalado: 44.9x26,5 H=6,5 mm.
Cuadrado: 32x32 H=6,5 mm.
Redondo: Ø 35 H=6 mm.
Unidades: 15 (5 unidades de cada modelo)
Peso: 6gr
Medidas Moldes: 275x135
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.