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MOLDE POLICARBONATO SEMIESFERA
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.
Imagen cedida por Raúl Bernal (LAPACA)
IMPORTANTE: ** Ideales para esferas completas, ya que los moldes tienen ranuras para encajar ambas partes de la esfera
En el caso de querer moldes más pequeños, puede consultar nuestra gama de bombones de semiesfera aquí
Todos los moldes tienen unas medidas de 275x175mm, excepto:
M 1310.086: 380x210 mm
M 1310.035: 365x190 mm
M 1310.085: 380x210 mm
M 1310.408: 265x195 mm
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