Este molde se ha echo con el máximo cuidado combinando belleza y el ser práctico. La nueva forma se proporciona con un borde especial e innovador en la parte superior que da una forma redonda en particular a la base de pasteles.
Esta nueva tecnología y la flexibilidad de alta calidad garantizan un fácil y perfecto desmoldado, y un resultado perfecto con total fidelidad a la forma. Una herramienta inevitable en todos los laboratorios, por lo tanto QUENELLE es adecuado para postres helados, y también para creaciones horneadas.