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M 1310.405
16,00 €

MOLDE PLAIN PRALINE 39x18 H=15,5mm. (30und.) 10gr

Una línea de moldes de policarbonato caracterizada por líneas esenciales y mínimas y utilizadas para crear pralines y snacks con formas triangulares, curvas y cuadradas

La nueva propuestas permiten siempre creaciones más originales e innovadoras.

Se estudian las medidas y las formas para insertar múltiples ganaches, incluso en formatos más esenciales.

Medidas: 39x18mm H= 15,5mm
Cavidades: 30
Peso: 10gr
Medidas Molde: 275x175mm
Material: Policarbonato

VENTAJAS
Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.

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