Molde con un total de 24 unidades y 2 medidas distinas de escaleras
Modelo: Escaleras
Medida pequeña: Ø 26 h 9 mm
Medida grande: Ø 35 h 14 mm
Unidades por molde: 24 (12 de cada modelo)
Medida Molde: 275x175 mm
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.