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Código
M 1270.051
82,50 €
MOLDE HUEVO BIGUSTO 205x135mm. (1und.) PARA ROTATIVA
*Figura de Hans Ovando Pastry Chef
Con este particular molde tiene la posibilidad de realizar un huevo en 2 partes. Esto permite realizar cada parte con chocolates o colores diferentes e insertar dentro 2 sorpresas.
En un molde vienen 2 bases planas de 13,5cm de diámetro. En el otro molde vienen la parte superior con una altura de 12cm y la parte inferior con una altura de 8cm.
Medida Molde 1: 205x135mm
Medida Molde 2: 365x195mm
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.
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