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Código M 1308.112
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MOLDE BOMBÓN ARTISANAL CUADRO LISO 26x26 H=13mm (10gr)
Los moldes para Bombones ARTISANAL, son una original novedad el mundo del chocolate.
Una línea rica en formas, diseñada para dar vida a un producto final del "sabor" artesanal con todas las ventajas de la utilización de un molde: Rapidez, productividad y la posibilidad de un relleno blando.
"La perfección de la imperfección"
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento:ARTÍCULO DEL BLOG.
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