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M 1306.040
16,00 €

MOLDE BOMBÓN A.BACHOUR 33X28X H20mm.(10GR)

El arte del praliné. Bombones es una línea de moldes de praliné, fruto de la imaginación de Antonio Bachour y del diseño.
de Pavoni Italia. Líneas suaves y juguetonas con una nota de pop: un nuevo giro para interpretar en veintiuna creaciones inimitables

Medidas: 33x28mm H= 20mm
Cavidades: 21
Peso: 10gr
Medidas Molde: 275x135mm
Material: Policarbonato

VENTAJAS
Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.

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