MESA DE GLASEADO INOX 58x40xh.31cm - SIN REJA

La mesa de glaseado ha sido diseñada específicamente para facilitar el glaseado de mousses, pasteles y postres individuales sobre rejillas de 60 x 40 cm, optimizando cada paso del proceso para obtener un acabado perfecto.

Las rejillas de 60x40 no están incluidas

Características destacadas:

• Diseño funcional: Ideal para glasear postres y tartas con máxima precisión.
• Recuperación de excedente: La placa en forma de embudo permite recoger el exceso de glaseado de manera eficiente en una bandeja inferior, evitando desperdicios.
• Ejecución rápida: Optimiza el tiempo de trabajo en entornos profesionales.
• Material de alta resistencia: Fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y fácil mantenimiento.
• Fácil de limpiar: La placa en forma de embudo se puede retirar fácilmente para una limpieza rápida y cómoda.

Dimensiones: 58 x 40 x H 31 cm

Perfecta para obradores de pastelería, panaderías y cocinas profesionales que buscan un acabado impecable en sus elaboraciones.