MANTENEDOR CON AIRE 15 kg. DE CHOCOLATE DIGITAL

El MANTENEDOR de Chocolate con Aire 15 Kg. DIGITAL, combina la simplicidad, precisión y ahorro de energía.
Estructura de acero inoxidable, aislamiento especial y eficiente que contribuye a una mejor regulación.
Se entrega con contenedores de acero inoxidable GN 2/3 con asa y tapa, capacidad de 15 kg de chocolate.

Se puede utilizar con 2 GN 1/3 de los contenedores para trabajar con 2 tipos de chocolate (2 x 5 kg).

Control del termostato de precisión de 20 a 60 °C con "display" y con resistencia blindada de 300 vatios.

Medidas Cubeta: 32.5 x 35,5 x H=15 cm.
Precisión Temperatura: +/- 0,5 ºC