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L 5250.034
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LA PÂTISSERIE Grands classiques Ecole Lenôtre

90 recetas, de la pastisseria tradicional de l'Escola Lenôtre. Creaciones contemporaneas realizadas, explicadas e ilustradas en esta obra editada en motivo del 50 aniversario de la institución.

Autor: Escola Lenôtre
Páginas: 280
Formato: 22 x 28.5 cm
Idioma: Francés, Inglés