Código
L 5250.007
25,00 €

GUIA PRACTICA DEL ARTESANO PASTELERO

40 años de conocimientos y experiencias en el arte de la pastelería. Los meses naturales del año, de enero a diciembre, conforman el recorrido temático de este libro.

Características:
382 páginas y 400 fotografías en color.
Más de 600 recetas. Papel couché.

Idioma: español