FRIGOMAT KREAM 2,5 CON EQUIPO DE FRÍO

Las montadoras de nata de la serie “KREAM” responden a las exigencias de los operadores que necesitan un instrumento de elevadas prestaciones y fiabilidad para obtener instantáneamente nata montada y mousse de la mejor calidad. El control de la temperatura del producto, las cubetas extraíbles y la bomba de acero completamente desmontable a mano, garantizan elevados niveles de higiene y comodidad.

- Bomba giratoria de acero de alta presión con regulación de overrun.
- Posibilidad de montar nata que contiene hasta el 45% de grasa.
- Grifo refrigerado a 4°C.
- Cubeta extraíble de 2,5 litros de serie para Kream 2,5
- Recetario incluido.
- Dimensiones y consumos energéticos reducidos.
- Conservación del producto en la cubeta 4°C con posibilidad de regulación de la temperatura.
- Montadora de nata electromecánica con cubeta extraíble de 2,5 litros de capacidad.

Producción por hora: 50 Kg.
Potencia: 0,5 KW
Refrigeración: Aire
Medidas: 23x40+16xH=43cm
Peso: 25 Kg.