DE L'AULA A LA TAULA Redescobrint el Torró i la Xocolata a la Pedra

De la mano de veinti ocho de los chefs, cocineros, pasteleros y chocolateros de gran prestigio que han pasado por el Aula del Gusto, este libro contiene recetas con estos dos productos que se han mostrado en el espacio de la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt, pero también otras propuestas muy innovadoras y sorprendentes. Este libro también es un homenaje a todas las personas que durante diez años han creído en este espacio y lo han hecho realidad para reunir, en la villa de Agramunt, los mejores exponentes del panorama gastronómico catalán.