BATIDOR DE GANCHO PARA 5KPM50 - 5KP

Ideal para preparar masas de panes, focaccias, panecillos, pizzas y masas para la pasta. Es muy útil cuando se debe añadir frutos secos o semillas a la mezcla. Se recomienda utilizarlo a velocidad 2, y antes de comenzar a amasar se deben mezclar los ingredientes con el batidor plano para lograr una distribución uniforme. Luego se coloca el gancho para incorporar los ingredientes líquidos amasándolos lentamente.