Para hacer Rocas, con arroz inflado, trozos de almendra, avellana, chocolate temperado y manteca de cacao
Compuesto de:
1 Bandeja de plástico sin fondo
2 Placas-tamiz ( D=3cm. / 4cm. )
1 Espátula
Medidas:60x40x5cm
Cada roca pesa aprox 8-10gr (puede variar según composición y clase de chocolate)
ESPÁTULA CON RANURA PARA LIMPIAR (H/250ºC)
E 2040.RAN