Aros de acero inoxidable para pastelerias, diseñados para dar formas a tartas y pasteles
Estos moldes se utilizan tanto en cocción como en congelación y soportan unas temperaturas de entre -20 y + 250ºC
Gran variedad de tamaños y formas
Este tipo de aros se suele utilizar para las mousses de chocolate, frutas, limón ... y van acompañados de las cintas de semifrio para conseguir un desmoldado perfecto
En el caso de la cocción se recomienda engrasar antes de usar