Molde con dos portahuevos o peanas de distintaas medidas y totalmente lisas, ideal para mostrar y sujetar los huevos.
Modelo 1:
Diámetro: 105 H=35mm
Peso: 65gr
Usar con: MOLDE HUEVO 183x123 mm.(2 unds.) 200 Gr. (M 1317.045)
Modelo 2:
Diámetro: 135 H=40mm
Peso: 100gr
Usar con: MOLDE HUEVO 230x163 mm.( 1 und.) 350 Gr.(M 1317.046)
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento: ARTÍCULO DEL BLOG.