Pesa-jarabes fabricado en cristal, de forma cilíndrica, cerrado, con una escala y un lastre en forma de bolita de plomo en su parte inferior.
Unidad de medición en ° Baumé (ºBé) muy utilizada en reposteria para la elaboración de: Almíbares, Jarabes, Licores y Mermeladas.
Medición: 0-50:1 "BAUME"