MANTECADORA G5 - FRIGOMAT

Código
H 0900.050

Las mantecadoras verticales de mostrador de la serie “G” responden a las exigencias de los operadores que necesitan un instrumento completo y fiable para producir helado y granizados de calidad en volúmenes no elevados y con inversiones muy reducidas.

Ciclo de mantecación con programación del tiempo de elaboración.
Ciclo producción granizados con programación del tiempo de elaboración, agitación continua y agitación cíclica, ideal para granizada de café.

  • Posibilidad de mantecar con pequeños trozos de frutos secos, como avellanas, almendras, pistachos, pasa de uva y chocolate derretido para “stracciatella”.
  • Cilindro monobloque de acero de alto rendimiento.
  • Agitador de acero con espatula rascadora fácilmente desmontable.
  • Imán de seguridad en la tapa.
  • Grifo de extracción agua de limpieza.
  • Dimensiones y consumos energéticos reducidos.
  • Carga por ciclo: 1,7 kg
  • Producción: 5 kg/h