Código
C 4880.010
3.720,00 €

CUTTER-PICADORAS DE MESA R 8

Potencia: 2200 Watts
Voltaje: Trifásico 400 V
Velocidades: 1500 y 3000 rpm
Cuba del cutter de acero inoxidable con asas: 8 litros.
Dimensiones (AxPxA) 315 x 545 x 585 mm
Peso bruto 44.9 Kg

Importante!! Recomendamos instalar esta maquina en una encimera estable tal que el borde superior de la cabeza mayor esté a una altura de entre 1,20 y 1,30 m.


Tapadera transparente para controlar de manera constante y fácil las preparaciones que se están realizando.

Tapadera totalmente estanca que se fija con un simple movimiento.

• Posibilidad de añadir líquidos u otros ingredientes durante la preparación.

Cuchilla fondo de cuba de acero inoxidable, una exclusividad Robot- Coupe, para una perfecta homogeneidad de los productos preparados.

Subida central de cuba para trabajar las preparaciones líquidas.

Hojas de cuchillas desmontables

• Sistema de seguridad mediante detección electrónica y freno motor que para la cuchilla en cuanto se abre la tapadera.

Función pulsador.

De serie una cuchilla lisa de acero inoxidable con 2 hojas, que permite mezclar, emulsionar, amasar y picar

Opcional:
Una cuchilla serrada especial para repostería que permite picar, triturar frutos de cáscara dura, amasar con precisión y prolongadamente.
Puede incorporar una mini cuba de 3,5 litros de doble pared para enfriar, recalentar o mantener a una misma temperatura los ingredientes trabajados.

 

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